miércoles, 1 de octubre de 2008

7mo paseo para todos: La lucha sigue


¡¡¡ Lucharán a dos de tres caidas sin límite de tiempo !!!

En esta esquina: El Dr. Estrés, El automovilista apático Jr. y el Hijo del Calentamiento Global. Y en la otra esquina: Los Ciclistas Urbanos ".

Ya viene el primer jueves del próximo mes, 2 de Octubre, y el 7o. Paseo para Todos. En esta ocasión haremos un homenaje a todos los luchadores (rudos, técnicos, sociales, los estudiantes del 68...) pero en especial a los que se enfrentan día a día contra el tráfico y la apatía de los conductores, a los que combaten la contaminación y a los que no se dejan vencer por el estrés: Los ciclistas urbanos.

*** La primer caída es a las 21 hrs. en la "Arena Revolución" - Av. Juárez y Federalismo -. Vente preparado con tu ajuar de luchador: Máscara, botas, capa y tus cinturones de campeonatos.
*** La segunda caída se llevará a cabo por las calles y avenidas del poniente de la ciudad. Brincaremos desde la tercera cuerda, aplicaremos hurracarranas y nos zafaremos de las llaves (de los autos).
*** Y para finalizar, la tercera caída será en la Plaza de la República - Av. México casi esquina Chapultepec - en donde se armará la cámara hungara: todos contra todos al ritmo de la música arrabalera que nos ponga el DJ Triana... Trae tu candado, amarra tu bici y a Bailar sabroso !Si después de varias rolas te da sed, habrá agua fresca gratis, así es que trae tu bote o bidón para no contaminar con desechables."

"Dejar de luchar es comenzar a morir
dejar de pedalear es comenzar a morir
así que a tirar pedalazos que la lucha apenas empieza!!! "

lunes, 29 de septiembre de 2008

Las Charlas Ambientales cambian de día al 3er Jueves de cada mes




Las Charlas Ambientales llevan ya más de un año...

... durante este tiempo hemos podido compartir un sin fin de ideas, proyectos, experiencias y reflexiones con ciudadanos, sociologos, educólogos, agricultores, políticos, ingenieros, economistas, diseñadores, gente de todas edades, en fin, hemos hecho de este espacio un lugar para crecer y compartir sin censura, con respeto y con la intención de aprender de los puntos de vista de los demás.

Todo esto nos ha enriquecido y nos ha ayudado a unir nuestros lazos por una causa común. En este tiempo hemos tenido a personalidades muy importantes como Gabriel Michel (Director de la Vía Recreativa y un gran impulsor de la movilidad no motorizada en Guadalajara); hemos tratado temas de gran importancia local como la contaminación en El Salto, Arcediano, hasta hechos de trascendencia internacional como Pemex y el panorama energético actual.

Por los buenos momentos, el rico café o jugo, las risas, los nuevos amigos y el encuentro con los viejos... por todo lo que gracias a ustedes han sido las Charlas Ambientales, en nombre de todos los que hemos participado en este proyecto les decimos...


... Muchas Gracias


Esperamos seguirlos viendo en las Charlas Ambientales que cambian de día al 3er Jueves de cada mes... nos vemos en unas cuantas semanas!

** La canción del video es All we are de One Republic

jueves, 25 de septiembre de 2008

La Pitahaya.


La pitaya, Stenocereus sp es una fruta del grupo de las cactáceas, de consumo tradicional y considerada exótica. Aunque esta fruta esta cubierta de espinas, al madurar estas se desprenden con facilidad. Con este nombre, también se denomina a otros frutos similares de cactáceas de los géneros Hylocereus y Selenicereus, sin embargo en esta monografía solo se trataran de aquellos de interés del género Stenocereus.

Estas frutas han sido aprovechada desde tiempos anteriores a la colonia española por los nativos de América, conocida como “Teonochtli” en la cultura Mexica, como “dichi” en la cultura Mixteca, donde tuvo gran importancia en la misma y como pitaya en las antillas, donde los españoles entraron en contacto por primera vez con este tipo de fruta y razón por la cual se difundió este nombre en el resto de las regiones donde se conocía.
Actualmente solo en México tiene importancia económica relevante, sin embargo, de manera local en otras regiones son importantes para las zonas rurales, tanto de Centroamérica y Sudamérica y recientemente en países como Israel, donde se ha introducido algunas especies de los géneros Stenocereus y Cereus.

Son diferentes las especies del género Stenocereus que producen pitayas, siendo las más importantes la pitaya de mayo (S. griceus en la mixteca y S. queretaroensis en el Pacífico Norte), la Pitaya de aguas del Pacífico Norte (S. fricii) y el xoconoxtle (S. stellatus). Otros frutos similares de otros géneros son la Jiotilla (Escontria chiotilla), Chende (Polaskia chende) Chichipe (P. chichipe), Tetetzo (Pachycereus weberi) y Chimalayo (P. marginatus).
En Sudamérica un género similar a las pitayas es Cereus, del que sobresale C. peruvianus como de importancia local y que se ha estado fomentando como cultivo.
Las pitayas son apreciadas por su sabor jugoso y dulce, pero lamentablemente su distribución comercial abarca principalmente mercados locales debido a que son frutos muy delicados después de cosechados siendo muy perecederos y soportando poco recorridos largos.
También son frutos de estación corta de producción, estando disponibles en unos cuantos meses del año. Actualmente se esta promoviendo el procesamiento de estos frutos de tal forma que puedan ser aprovechados y disfrutados durante más tiempo del año.

Continua en comentarios...

Extracto de Monografía de la producción de pitaya del M. C. Felipe de Jesús Ramírez Mireles
Realizado por la Secretaría de Desarrollo Rural del Estado de Puebla,
Correo electrónico: cadenasproductivas@sdr.gob.mx

martes, 23 de septiembre de 2008

Seminario Introductorio a la Bioética

SEMINARIO INTRODUCTORIO A LA BIOÉTICA
 
Por Dr. Oscar Horta,  Universidad de Santiago de Compostela España.

SEDE: VIDEO-AULA DEL CUCBA.
FECHA: 25 DE SEPTIEMBRE DE 2008 8:30 HORAS


PROGRAMA:
8:30 – 9:00  Registro de asistentes
9:00 - 9:15    Inauguración.
9:15 – 11:45
1.-Términos básicos para el análisis de la cuestión de la consideración moral de los animales
2.- Las distintas defensas del antropocentrismo: un análisis crítico
3.- El problema de la muerte
11:45 -12:00       RECESO
12:00 - 14:00
4.- Ética ambiental: aproximación crítica desde el no antropocentrismo
5.- El análisis de la cuestión desde diferentes enfoques normativos
 
Objetivo: dar a conocer un amplio marco teórico filosófico de interés para las comunidades académicas, de activistas, de funcionarios y agentes que realizan intervenciones con animales. Promover su reflexión y discusión en el espacio público. Dirigido a: universitarios de las áreas más cercanas a los temas de Bioética; miembros de la Comisión Estatal de Protección a los Animales (Art. 44 Ley Estatal de Protección a los Animales, vigente desde 11/07/1988) activistas, sociedades protectoras, público en general.

Oscar Horta, doctor en Filosofía (tesis: Un desafío para la bioética: la cuestión del especismo).
Profesor en el Departamento de Lógica y Filosofía Moral en la Universidad de Santiago de Compostela;
premio de Ensayo Ferrater Mora, Cátedra Ferrater Mora / Ferrater Mora Foundation, 2007.

Entra en Ambiente - Temporal de lluvias

ESTAS SON ALGUNAS RECOMENDACIONES QUE OFRECE LA SEMADES COMO AMBIENTIPS PARA APLICARSE EN LA EPOCA DE LLUVIAS.


La temporada de lluvias es sin lugar a dudas una de las temporadas que más beneficios
ambientales nos proporcionan, ya que permite el crecimiento de las plantas y los cultivos,
además de limpiar nuestra atmósfera, entre otras importantes bondades.


Sin embargo, debido a las condiciones y acciones antropocéntricas que nos rodean, se
pueden presentar percances que pueden evitarse con la debida precaución.
Por lo anterior la Secretaría de Medio Ambiente para el Desarrollo Sustentable
(Semades), te recomienda:


  • Mantén barridas tus banquetas y no tires o dejes la basura en la calle, ya que las corrientes de agua que se generan debido a las lluvias tapan las bocas de tormenta.

  • Recuerda que en la temporada de lluvias, los accidentes por la caída de árboles y cables de
    electricidad, son más frecuentes, por lo que te recomendamos tener más cuidado al caminar por la vía pública.

  • En esta temporada, evita accidentes y garantiza tu seguridad y la de tu familia, revisando que las llantas de tu vehículo no estén lisas, asimismo mantén en buen estado los limpia brisas y frenos.

  • Mantén limpia y sin escombro la azotea de tu casa, oficina o centro de trabajo, ya que de no
    hacerlo, corres el riesgo de que se tapen los bajantes y entonces se humedezca y deteriore la Construcción.

  • No desperdicies tiempo y agua para regar tus áreas verdes o jardines, ya que la lluvia se
    encarga de mantenerlas hidratadas.

  • Recuerda que puedes colectar agua de lluvia de los bajantes no conectados a las redes de
    drenaje que puedes utilizar para trapear tu casa y lavar tu vehículo.

  • Cuando llueva, conduce tu vehículo a baja velocidad para evitar accidentes.

Más Ambientips

lunes, 22 de septiembre de 2008

Caminando por Guadalajara / COM:PLOT y Critical Mass - Primeras impresiones



Apenas un día después de estos eventos, les dejo las primeras impresiones enviadas por la gente de Ciudad para Todos.

Caminando por Guadalajara / COM:PLOT y Critical Mass


Las acciones del fin de semana fueron sumamente exitosas. Para quienes no asistieron encontrarán una relativamente buena cobertura en los medios de comunicación (en ocasiones confundieron las acciones). Decenas de ciudadanos entre los 9 y los 80 años de edad recorrieron la ciudad a pie. Para todos una experiencia muy enriquecedora, y, aunque las reflexiones y conclusiones serán muchas y diversas, parece abrumador constatar la carencia de planeación, de sentido común y de sensibilidad, en la urbanización de Guadalajara. Por otro lado la acción de masa crítica, llevada a cabo el sábado en la tarde, fue muy simbólica. Nuevamente, las conclusiones son muy personales, pero parece que la ciudad está latiendo. 
Se anexan un par de fotografías de algunos aspectos observados durante la caminata. Una muestra que la autoridad tiene 'muy claras las prioridades' (su prioridad, a todas luces, son los vehículos, mientras que las banquetas y por tanto los peatones, están hacia el final de la lista -junto con la sustentabilidad, la equidad social, etc.). La otra muestra, tal vez, una respuesta a la carencia de vivienda digna y accesible -y la vulnerabilidad que esto produce.

*Aviso: los boletos para el foro COM:PLOT costarán $500 hasta el día 24 -después costarán $600. A todos los interesados, ¡anímense! Información y registro en www.infotectura.org o llamando al 3121-8337.