Este mes tenemos como invitado a Victor Flores del Colectivo Ecologista en Jalisco para hablarnos sobre las desventajas de los productos transgenicos. Aquí una reseña:
"Algunas empresas han desarrollado distintas variedades de semillas que, en laboratorio, han sido diseñadas bajo el pretexto de "asegurar alimento para el mundo". Irónicamente, dichos alimentos han demostrado tener efectos negativos en la salud de los consumidores. A pesar de esto, dichos productos se encuentran ya en prácticamente todos los alimentos procesados que se puedan encontrar en el mercado: alimento para bebés, confituras, aceite, pan, frituras, entre muchos otros. Adicionalmente, las empresas bio tecnológicas encargadas de crear los OGM, crean un aparato legal verdaderamente destructivo en el ámbito social en cada país donde se promueven. En México por ejemplo, antes de su liberación al campo, se creó una ley de semillas que prohíbe el intercambio de granos entre campesinos, hábito sumamente arraigado en las áreas rurales. Así, los campesinos que siguen la tradición, se convierten en criminales ante el gobierno. Los posibles daños medio ambientales de este tipo de organismos tampoco pasan desapercibidos.
LA CITA ES ESTE JUEVES 18 DE MARZO A LAS 7:30PM EN LA SELVA CAFÉ (Lopez Cotilla #2008 a una cuadra de Centro Magno)
No hay comentarios.:
Publicar un comentario